Discipline qui vise à préserver, améliorer la santé d’une personne à travers l’hygiène alimentaire et l’éducation nutritionnelle.
En tant que diététicienne, je peux conseiller des patients ayant une maladie où l’alimentation joue un rôle important : diabète, obésité, dénutrition, maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, dénutrition, maladies hépatiques, pancréatiques, rénales, allergies et intolérances alimentaires.
Mon rôle consiste aussi à aider les bien-portants ayant besoin d’une aide ponctuelle : diversification alimentaire des jeunes enfants, éducation nutritionnelle des enfants et adolescents, rééquilibrage alimentaire pour les adultes, conseils diététiques pour une grossesse en pleine forme.
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